El jueves día 23 de Enero se ha celebrado en el IFEMA, como cada año el evento más famoso que tendrá lugar en la ciudad de Madrid.
Como ya va siendo habitual cada año en FITUR estuvimos en el stand de Castilla La Mancha con gran variedad de productos, siendo más conocido el Miguelito de crema junto con el Miguelito de chocolate, chocolate blanco, entre otros.
Se produjo la apertura oficial de la mano del presidente, Santi Cabañero, que aprovechó para presentar a las cinco localidades invitadas para aprovechar el escaparate mundial de FITUR con el objetivo de mostrar sus mejores atractivos en materia turística.
En primer lugar fue el turno de Alpera que presentó un documento audiovisual con el nombre de “ALPERA DESCÚBRELO” en el que se hablaba de las cualidades de su localidad y su punto más fuerte en el tema turístico, mostrando sus cuevas y sus pinturas rupestres.
Después fue el turno de Almansa con su eslogan “VEN A VIVIRLO EN ALMANSA”. Dando a conocer su proyecto turístico de sus Fiestas Mayores declaradas de Interés Turístico Internacional, y se ha tratado la mítica batalla de Almansa de 1707. También se ha aprovechado ésta ocasión para poner en valor el nuevo Parque Temático del Castillo ( un espacio destinado para las visitas a su museo y al túnel en el antiguo patio de armas).
En tercer lugar se ha presentado el portal “CASTILLA LA MANCHA 365 DÍAS” y el plan estratégico de gastronomía de la región.
Posteriormente, es el turno de Munera que ha presentado “MUNERA LA BELLA, TIERRA DE QUIJOTES” que han dado lugar a una presentación dedica especialmente al patrimonio artístico, histórico y cultural de Munera.
Un gran momento ha sido cuando varios actores y actrices han representado ‘Las Bodas de Camacho’ de Don Quijote de la Mancha, para conmemorar éste pasaje que es de los más célebres de El Quijote.
Tras este momento, ha tenido lugar ‘banquete de boda’ con la degustación del ‘Harta Sanchos’ (una especie de pulga rellena de chorizo, guarra y torreznos) y de dulces típicos de la localidad.
Albacete ha sido la localidad que más ha llamado la atención con “ALBACETE, VER PARA CREER” que han hablado en primer lugar de su Feria, de su Festival Internacional de cine, Festival Internacional de Circo y la capitalidad mundial de la Cuchillería.
La última presentación ha sido de Molinicos que han presentado Ruta artístico-turística de murales y el festival ‘Música en los Rincones’, que pretende dar a conocer los lugares más emblemáticos de la localidad.
Molinicos ha ofrecido a todo el público asistente una degustación de embutidos y vino típicos de la localidad.
Vino y gastronomía: atractivos en FITUR con sello 100% albaceteño
El vino ha sido uno de los grandes protagonistas en este evento, presentando la Ruta del Vino de la Manchuela, en la que han explicado los detalles de éste recurso turístico que engloba a las provincias de Albacete y Cuenca.
Además también se ha podido ver una zona de Artesanía en vivo y en directo.
Pero la gastronomía ha tenido también un papel importante. En la ‘Sala de Catas’ se ha disfrutado de una cata de la mano de la DOP Vino de Valdepeñas; de un taller gastronómico ofrecido por DOP Azafrán de La Mancha; y de tres Show Cooking: uno de la mano de Fran Martínez (del Restaurante Maralba de Almansa, ‘Estrella Michellín’); otro de manos de Florentino Tébar (del Restaurante Los Morunos de La Roda); y otro a cargo de Enrique Pérez, del Restaurante El Doncel de Sigüenza.
La ‘Zona Gastronómica’ ha sido escenario de una gran muestra organizada en colaboración con la Federación Regional de Hostelería y la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo (APEHT) de Albacete.
Una oferta exquisita a la que ha puesto el ‘broche de oro’ perfecto una última degustación de los emblemáticos ‘Miguelitos de La Roda’ cuyo propósito es dar a conocer como cada año este producto estrella que cada vez va siendo más conocido por gran parte de la población. Y que han cerrado este evento con un gran éxito dando un nuevo paso de la tierra albaceteña por el gran escaparate mundial que, año tras año, es FITUR.
